Hint mutfağı en iyi besinlerle dolu en iyi malzemelerden bazılarıyla doludur. Sağlık açısından birçok fayda sunuyorlar. Genel refahınız için rahatlama ve destek sunan asırlık çarelerden biri de zencefildir. Bu mütevazi kök, sağlık açısından faydaları olan bir güç merkezidir. Mide üzerinde rahatlatıcı etkiler sunmasından güçlü antiinflamatuar özelliklere kadar zencefilin bilmeniz gereken birçok faydası vardır.
Zencefil, Zingiberaceae familyasında yer alan ve sağlığa birçok fayda sağlayan bir bitki türüdür. Aynı zamanda güçlü, hafif tatlı bir tada sahiptir. Bitki güney Çin’e özgüdür ve zencefilin köksapı veya kökü hem taze hem de kurutulmuş formlarda yemek pişirmede ve tıpta kullanılır. Binlerce yıldır tıbbi amaçlarla kullanılan zencefil, sağlık açısından birçok fayda sunan güçlü bir köktür.
Zencefilin bilmeniz gereken sağlık yararları şunlardır:
Zencefil, antiinflamatuar özellikler sergileyen gingerol gibi biyoaktif bileşikler içerir. Molecules dergisinde yayınlanan bir araştırma, zencefilin antiinflamatuar ve antioksidan özellikler içerdiğini buldu. Bunu diyetinize eklemek aarncolson5458 /koruyucu-bakım/kişisel-bakım/vücudunuzdaki-iltihabı-doğal-olarak-azaltmak için-yapabileceğiniz-4-şey/”>enflamasyonu azaltmaya ve rahatsızlıklardan kurtulmaya yardımcı olabilir osteoartrit gibi. Çeşitli çalışmalar, bu rahatsızlıklara sahip bireylerde ağrının azaltılması ve eklem fonksiyonunun iyileştirilmesi üzerinde olumlu etkiler göstermiştir.
Son zamanlarda hazımsızlık sorunlarıyla mı karşılaştınız? Diyetinize zencefil ekleyebilirsiniz. Çalışmalar zencefilin uzun süredir mide-bağırsak sorunlarına çare olarak kullanıldığını göstermiştir. Çalışmalar zencefilin kişinin yiyecekleri sindirmesi için gereken süre üzerinde olumlu bir etkiye sahip olduğunu göstermiştir. Diyetinize zencefil eklemek aynı zamanda karın ağrısı, şişkinlik, tokluk hissi, mide bulantısı ve irritabl bağırsak sendromu (IBS) gibi sindirim sorunlarından kurtulmanıza da yardımcı olabilir.
Adet düzensizliklerinde ağrılı adet dönemleri yaygın olabilir ancak endometriozis gibi bazı tıbbi durumlar da soruna neden olabilir. İşi veya okulu kaçırmanıza neden olan aşırı ağrı, aarncolson5458 /samimi-sağlık/adet/ne zaman-is-adet-acı-normal-değil-bir-uzman-dismenore hakkında-söylediği/”>dismenore adı verilen bir durumdan kaynaklanıyor olabilir . Tayvan Kadın Doğum ve Jinekoloji Dergisi’nde yayınlanan çalışma da dahil olmak üzere birçok çalışma, zencefilin dismenoreyi hafifletmeye yardımcı olabileceğini buldu.
Artan kolesterol düzeylerinin kalp hastalığına yakalanma riskinizi artırabileceğini biliyor muydunuz? Hastalıkları uzak tutmak için kolesterol düzeylerini kontrol altında tutmak en iyisidir. Journal of Nutrition’da yayınlanan bir araştırma, zencefilin LDL “kötü” kolesterol seviyelerini azaltan özellikler içerdiğini buldu. Ancak yüksek dozda zencefil tüketmekten kaçınmalısınız.
Zencefil, kilo vermenize yardımcı olacak anti-diyabetik özellikler bile içerebilir. İran Farmasötik Araştırma Dergisi’nde yayınlanan bir araştırma, her gün zencefil yiyen aarncolson5458/sağlıklı beslenme/beslenme/diyabetikler için en iyi çay /”>tip 2 diyabetli kişilerin kan şekeri seviyelerinde önemli bir düşüş fark ettiğini buldu. Çalışmalar ayrıca zencefilin insülin duyarlılığını artırmaya ve diyabetle ilgili komplikasyonları azaltmaya yardımcı olduğunu göstermiştir.
Diyetinize zencefil eklemek kolesterol düzeylerini düşürmenize yardımcı olur, bu da kardiyovasküler hastalıkların azaltılmasına yardımcı olabilir. Araştırmalar zencefil yemenin kalp sağlığınız üzerinde olumlu etkileri olabileceğini gösterse de bu etkilerin doğrulanması için daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.
Bazı ön çalışmalar zencefilin kanser önleyici özelliklere sahip olabileceğini ve bazı kanser hücrelerinin büyümesini engelleyebileceğini öne sürüyor. Gastroenterology dergisinde yayınlanan bir araştırma zencefilin kanser önleyici özellikler içerdiğini ortaya çıkardı. Ancak bu bulguları doğrulamak ve ilgili mekanizmaları anlamak için daha fazla araştırma yapılması önemlidir.
Zencefil bir dizi besinle dolu olsa da enfeksiyonları ve hastalıkları önlemeye yardımcı olacak sihirli bir bileşen değildir. Özellikle altta yatan bir hastalığınız varsa, diyetinize eklemeden önce doktorunuza danışmanız önemlidir. Ayrıca komplikasyonları önlemek için her zaman ölçülü olarak yemelisiniz.
Post aarncolson5458 /sağlıklı beslenme/süper yiyecekler/zencefilin-sağlığa-yararları/”>Zencefil: Bu harika malzemeyi diyetinize eklemeniz için 7 neden ilk olarak şu adreste ortaya çıktı: